Pasta italiano
Tid: Ca.20 min
Ingredienser tll 4 pers:
*Spaghetti
*Rödlök, 1 st, hackad
*Svarta bönor, 2 burkar
*Basilika, torkad eller färsk, 1/2 dl
*Soltorkade tomater, ca. 400 gram
*Havregrädde (matlagningsgrädde), 4 dl
*Svarta oliver, 1 dl
*Vitlök, 2 klyftor
*Oregano, några nypor
*Salt och peppar
Koka spaghettin och skölj av bönorna.
Hacka basilikan och skär tomater och oliver i bitar.
Koka upp grädden tillsammans med de pressade vitlöksklyftorna,
basilikan, salt, peppar och oregano.
När såsen är klar, dvs så tjock du vill ha den,
blandar du i oliver, tomater och bönor.
Lägg upp pastan på fat och häll sås över.
Klart!
(ber om ursäkt för den taskiga bilden,
den ska självklart vara en aning ljusare...ehh!)
Fia
Så gott det ser ut!
Gunilla
Sådant vill jag med ha! Mums. Ser urläckert ut. :-)
kram, mamma.
Trackback