Miniskörd
Vårat första år som lantbrukare visade sig inte vara det lättaste
när det gäller att odla grödor på en obrukad mark.
Regnet har öst ner och den dåliga dräneringen på åkern
har gjort att det mesta har drunknat.
Att det sen var en kylig vår gjorde inte saker och ting bättre.
Löken ruttnade, rödbetorna ville inte komma upp ur jorden
och vitkål, samt blomkål klarade inte köldknäpparna den senaste veckan.
Men vi är inte ledsna för det.
Morötterna växer fortfarande, tomaterna, bönor och sockerärtor frodas,
potatisen är fin och chili plockas in dagligen.
Vi fick även kronärtskocka (dock väldigt små) och gurka.
Morötterna plockas in lite då och då men potatisen får ligga i marken ett tag till.
På så sätt får den ett grövre skal och klarar vinterförvaringen bättre.
De nya familjemedlemmarna
En tupp och två höns av rasen Dvärgkoshin har anlänt till våran gård.
Dexter är en ståtlig herre som galer med en målbrottstämma vid 06.00 tiden varje dag.
Han gör allt för att visa att han är mannen och då även den som bestämmer i gruppen.
Hönan Majsan har dock inte riktigt fattat detta.
Hon anser att ingen bestämmer över henne, hon gör som hon vill, när hon vill.
Vill hon picka mask i utegården lite efter skymningen så bryr hon sig inte om att
Dexter försöker shasa in henne till sittpinnarna och påpeka att det är läggdags.
Hon är även först till maten och motar ilsket bort de andra om de närmar sig.
Som tur är vinner Dexter fighterna de har,
annars skulle nog ingen mer än Majsan få mat i magen.
Men trots hennes eldiga humör så vill hon inte sitta ensam på en pinne
när det är dags att sova.
Efter många om och men samt ett evigt kivande så har hon bökat sig ner tätt intill de andra.
Hönan Daisy är den yngsta i gruppen.
Hon är liten och blyg, med en stor respekt för Majsan.
Närmar sig Majsan så springer Daisy långt bort från henne, gärna kurrande mot Dexter.
Tuppen är nämligen hennes kärlek och den hon följer tätt inpå.
Majsan som är äldre än Daisy har redan gett oss ett ägg om dagen.
Små vita ägg, ca. 1 tredjedel mindre än "vanliga" ägg.
Hon vill dock inte ruva utan lämnar dem glatt utan krusiduller åt oss att plocka.
Förhoppningsvis kommer vi få in ett antal fler höns till våren,
men denna lilla skara känns som en bra början. :)
En halvtimme i skogen
gav mig en korg med svamp....
men det var lingon jag var ute efter. :0
Trattkantarellerna växer i flockar bara någon meter in,
vilket gör det väldans enkelt att fylla en korg.
Att de sen är lättare att torka än vanliga kantareller och smakar dessutom lika bra
gör det dubbelt så skoj att plocka hem dem.
