Imorgon, den 1.a oktober, är det dags för den Vegetariska Värdsdagen.
En dag då alla ni som tror det är svårt att laga mat utan kött
får ett ypperligt tillfälle att slå hål på myten och prova något nytt.
Något fräsht, något hälsosamt och något godhjärtat.

Att uppmärksamma vegetarianer och vegetarisk matlagning
i oktober månad är en suveränt bra vald tid.
Oktober månad är ju även skördemånaden,
dvs då det finns störst utbud av alla goda och nyttiga grödor i butiken.

Så ta nu ett matlagningsrace och servera något grönt under fredagen.
Djurens Rätt har ett antal smaskiga recept att tipsa om -->här<--

Bon apetit! önskar en matglad Jen

Bild: Why Veg?