Matdags!

Denna kvällen bjuds det på Bönbiffar, raggmunkar,
brysselkål och lingonsylt.
Yummy!

Maten kom i tanken efter att jag strosat runt hos Erika. :)
Raggmunkar kan säkert varenda människa receptet på,
annars så har hon lagt ut ett alldeles förträffligt recept.

Bönbiffar däremot kan vara lite knepigare...
Alla går efter eget tycke och smak,
men våra görs så här:

*2 burkar bönor av diverse sorter.
(idag blev det kidney och soja)
*1 lök
*1 dl sweet chilisås
*3 dl havregryn
*salt och peppar

Mosa bönorna i en skål.
Hacka löken och blanda i bönröran.
Tillsätt chilisås, havregryn, salt och peppar.
Rör ihop väl.
Rulla till bollar eller platta ut till biffar och stek.
Stekningen kan göras både med smör och med olja.
Det som passar dig bäst helt enkelt!
När de blivit härligt bruna
(och inte brända som på bilden...-harkel-)
så är de klara.
Men å andra sidan så är de inte "råa"
och kan därför ätas smetiga om så önskas. :P

Alltså.. -host- Jag måste säga att jag är tacksam för mina fiskekaker som jag åt idag ^^ Men jag älskar dig oavsätt min lilla hobbykanin ;) Puss!

Hu å gott det såg ut. Brysselkål tillhör mina favoriter just nu !!

Ha en bra dag. Här är det visst -3 grader o alldeles frostigt ute, känns inget skoj att gå ut nu.

Kram på dig !!

Det ser onekligen gott ut med vegetarisk mat, kanske man skulle testa! Jag har testat vego(kött)bullar, det var gott!



Mange B önskar er en skön tisdag!

Hej min älskade! Jag vill önska dig en trevlig namnsdag nu när jag för en gångs skull kom ihåg det. :-))



Btw, byt lösenord på dina konton om du använder samma som till emailen. Hackers har lagt ut inloggningsuppgifter tiill konton på Hotmail, Yahoo, Google m.m. på webben. Kolla på Aftonbladet

http://www.aftonbladet.se/nyheter/article5914319.ab



Många kramar, mamma.

Nämeeeen, att jag kunde missa att gratta dig ?

Jag har ju en egen liten Jenny här som inte gjort annat än att påpeka att det är hennes namnsdag idag =)

Grattis i efterskott !!

Tack tack Lotta och mamma! :)

<